涼茶作為傳統飲品,在近年越來越受重視,消費者的目光開始重新投放到這些古老的瑰寶上。元氣堂堅持以健康為根本的理念,自家設計生產一系列的涼茶飲品,為香港消費者帶來全新的養生茶療體驗。
背景和理念
元氣堂成立於2018年,在香港自設廠房進行生產,確保涼茶產品的質量。堅持使用真材實料、無添加、無防腐劑。以百分百天然和方便飲用的前提,在幾年間慢慢贏得消費者好評。
宣揚傳統文化 開闢年輕路線
涼茶既然歷史悠久,就難免會被試下的年輕人標籤為老舊。元氣堂負責人Joe則認為傳統文化有其魅力,需要有耐心地向年輕一代的消費者推廣。例如元氣堂的產品會清楚說明其功效,針對例如喉嚨痛、咳嗽、煙酒過多等等年輕人經常在生活中會遇到的情況。而且產品設有不同包裝,讓客人在各種情境下都能夠方便享用。例如其皇牌產品陳皮冰糖燉檸檬就有即飲的支裝和檸檬膏裝,可選擇自行調配沖飲或者開蓋馬上飲用。
創意行銷 傳統與潮流的融合
除了普通的涼茶飲法之外,元氣堂的產品還可以自行與其他飲品混合調配,大大增加了行銷上的彈性和創意。例如將燉檸檬膏混合梳打水或可樂,再加入冰塊,便成了一杯健康冰涼的夏日飲品,有別於傳統的涼茶。除此外,元氣堂更推出了生酮友善的無糖飲品,貼合時下生酮飲食的潮流風向。不少商店還主動致電詢問生酮友善飲品的詳情,可見元氣堂的產品非常貼合現時市場的潮流,絕非陳舊的普通茶飲。
親力親為 將品牌帶到不同受眾的眼前
元氣堂負責人Joe表示幾乎每天都會親身到製作工場,只為了讓產品更加貼合客人需要。從每一個工序、到每一條客人的意見,哪怕是甜一點、淡一點,都讓Joe掛在心頭。除了到生產工場外,Joe還會帶領團隊參與慈善活動,希望將健康的涼茶產品帶給有需要的人,如老人家等等。在未來發展方面,元氣堂將會計劃衝出香港,拓展海外市場,讓更多不同地域的人也能夠嚐到涼茶的魅力。