再有美酒盛事即將於香港盛大舉行！歷經5屆均反應熱烈的琴酒嘉年華——Ginsanity Hong Kong，將於本年5月8日及9日歌度回歸，於中環 PMQ 元創方隆重舉行。而本地手工汽水品牌
閣樓釀造 (Mezzanine Makers)，亦再度繟聯成為是次活動的獨家調製合作夥伴，屆時將攜同品牌人氣的湯力水及 Mixer，聯同一眾來自本地至海外的琴酒品牌齊聚PMQ，與免費入場的市民共度微醺週末。
本地至海外多個琴酒品牌列陣PMQ 展現琴酒特調之獨有魅力
以香港為基地的閣樓釀造，將本土元素融入手工飲品，創造出多款風格獨特的 Mixer 與調飲。其招牌產品——草本湯力水，以龍膽草獨特的草本甘香為基調，結合港產香水檸檬標誌性的香茅與薄荷香氣，重新演繹經典湯力水，層次豐富，個性鮮明。
品牌一直走在香港氈酒調飲的前沿，並將這份熱誠與專業，帶進 Ginsanity Hong Kong 2026。作為 Gin & Tonic 不可或缺的靈魂夥伴，閣樓釀造將以招牌草本湯力水，與嘉年華內來自各地的優質氈酒巧妙地配搭融合，成就具有創意與魅力並存的氈酒調飲限定盛典。
Ginsanity Hong Kong 2026 同時亦匯聚了多個香港本土優質品牌，包括： 緻月 (Two Moons Distillery)及白蘭樹下 (Perfume Trees Gin) 及 Kowloon Distillery 等，充分展現香港手工氈酒與飲品文化的蓬勃活力。同場亦匯聚了多個海外琴酒品牌，包括墨西哥的TEQUILA、澳洲最受歡迎的品牌Four Pillars等，更多參與的經典酒廠品牌亦將會陸續公布，散請密切期待！
免費入場 音樂與美食共冶一爐
今屆 Ginsanity 活動免費入場，歡迎所有市民及遊客參與。現場將提供過百款來自本地及世界各地的頂級氈酒，同時設有現場音樂表演及多款美食攤位，營造嘉年華般的熾熱氣氛。大會鼓勵參加者自攜酒杯，或於現場以港幣 30 元購買大會紀念杯，為環保出一分力。
Ginsanity Hong Kong 2026 將於 2026 年 5 月 8 日（星期五）下午 4 時至晚上 10 時，以及 5 月 9 日（星期六）下午 1 時至晚上 10 時，在中環鴨巴甸街 35 號的 PMQ 元創方舉行，免費入場。
有關活動的詳細資訊、條款及最新消息，可瀏覽官方網站 www.ginsanity.hk，或追蹤
Instagram 專頁 @ginsanityhk 及 @mezzaninemakers。
